La Cúrcuma, un superalimento aliado de la salud

La cúrcuma y especialmente la curcumina, su compuesto más activo, tienen muchos beneficios para la salud científicamente probados como el potencial para prevenir enfermedades cardíacas y el Alzheimer.

Es un potente antiinflamatorio y antioxidante y también puede ayudar a mejorar los síntomas de depresión y artritis.

En Mizu nos encanta y por eso la hemos incorporado a nuestra sopa de zapallo para darle todo el sabor del oriente y los beneficios de este superalimento.

Acá te contamos algunos de los beneficios científicamente probados de la cúrcuma:

1. La cúrcuma es una especia que se ha utilizado en la India durante miles de años con fines culinarios y medicinales.

Recientemente, la ciencia ha comenzado a respaldar lo que los indios han sabido durante mucho tiempo: realmente contiene compuestos con propiedades medicinales.